| 隆回县商务局强化流通食品安全监管 |
|
| 2008-10-27 09:50 文章来源：隆回县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
隆回县商务局高度重视流通领域食品安全监管，切实按照流通领域食品安全管理的法律法规和上级主管部门的要求，扎实做好食品安全监管工作。
一是切实加强定点屠宰市场监管。每年与生猪定点屠宰企业签订生猪屠宰食品安全责任状，督促屠宰企业严格按《生猪屠宰操作规程》进行屠宰加工，严格按《生猪屠宰产品品质检验规程》进行检验，并实行严格的登记管理制度，实现对肉品质量安全的全程可追溯管理，县城生猪定点屠宰率达98%。10年来未出现一起肉品安全事故，有效地维护了社会稳定。二是深入开展酒类市场专项整治。在今年组织的两次大的市场整治活动中，共查处12家涉嫌经营假冒伪劣酒类产品的企业，其中警告5家，处罚7家，查处无证经营品牌啤酒220多件和部分假冒高档名牌白酒，共处罚款2.4万元。三是加大市场运行监测力度。在今年的持续低温雨雪冰冻灾害期间，隆回县商务局密切关注县城各大市场超市猪肉、蔬菜、大米、食用油等重要农副产品运行情况，协助企业千方百计搞好调运，有力地确保了市场供应。在三鹿奶粉添加三聚氰安事件中，该局按照政府和主管部门的指示，及时进驻市场和超市，对检测含有三聚氰安批次的奶粉共300多包进行下架封存，并做退货、销毁等处理，有效地确保了食品安全。 |
北京时间:
